香港、澳门和台湾地区的企业若需在中国大陆注册商标及处理其他商标事宜，应当委托合法设立的商标代理机构办理手续。关于商标注册的具体流程如下：企业可以选择亲自前往商标局注册大厅（位于北京）办理，或者委托商标代理机构进行办理。申请注册商标需缴纳一定的官费和代理费，同时需提交相关申请资料，包括商标图样、使用商品或服务范围以及身份证明文件等。整个注册流程包括查询、形式审查、实质审查、公告和颁发注册证等环节，顺利注册下来一般需要12-14个月左右的时间。

对于香港公司，由于其属于境外公司并适用《香港公司法》，在大陆直接经营需要登记。为了在大陆合法经营，香港公司通常可以采取品牌授权、成立外资公司或成立办事处等方式。需要注意的是，香港公司在大陆不能直接经营，必须通过上述方式之一进行。如果一定要在大陆操作香港公司，可以选择在大陆挂两地牌照，并以香港公司名义宣传。对于销售产品同类情况，如果香港和大陆的商标注册完全一样，必须谨慎处理，避免侵权纠纷。

离岸公司是指在离岸法区内依据离岸公司法规范成立的有限责任公司或股份有限公司。这类公司享受税收优惠政策，具有高度保密性、减免税务负担、无外汇管制等特点。在香港注册的公司与内地商标是否侵权的问题，需具体情况具体分析。如果两个商标在同一地区注册完全相同，可能会引发侵权纠纷，必须通过法律途径解决。但这种情况下，一般不会涉及到过于严重的后果，如抄家灭族或毙等。