香港公司作为境外企业在大陆进行投资经营需满足一定条件。为了在中国大陆市场开展商业活动，境外公司可以采取多种方式进入，如品牌授权、设立代表处或成立外商投资企业等。

品牌授权是境外公司在大陆经营的一种常见方式。通过与大陆公司签署授权协议，境外公司可以授权其品牌给大陆公司进行日常经营推广活动。

对于仅进行业务联络的境外公司，可以成立代表处。代表处的主要功能是作为业务联络点，不能从事经营活动，也不能直接与客户形成购销关系。这种方式不太适合那些希望在大陆开展业务并产生收入的境外公司。

设立代表处需要满足一定条件，如境外公司成立年限、文件公证认证等。中国外商投资企业协会是一个由商务部主管的社会团体，旨在为会员和投资者提供服务，引导会员守法经营并维护其合法权益。

根据相关法律法规，外国（含港澳台）企业或个人在大陆雇佣员工需遵守《中华人民共和国劳动法》和《劳动合同法》等法规。香港公司在大陆招聘员工时，需在中国注册并取得营业执照，招聘的员工需符合相关法规和规定，如年龄、教育背景和工作经历等。员工需签订内地劳动合同，并缴纳社会保险和住房公积金等。

关于香港公司在大陆持牌经营的问题，香港公司通常充当副手角色，如收取外汇、申请国外亚马逊时的验资等。虽然香港公司在税务方面有一定优势，但在大陆直接挂牌经营相对复杂。部分客户希望通过香港公司打造高质量品牌并开拓国际市场，这时可以通过一些外部包装方式来实现，如成立中外合资或外商独资企业，或以海外品牌授权的形式。

具体来说，注册香港公司后，可以通过成立中外合资企业或外商独资企业来在大陆直接挂牌经营。还可以通过海外品牌授权的方式，以香港公司名义注册商标并与国内公司签署商标授权协议，实现合法挂牌经营的目的。

根据国务院发布的《个体工商户条例》的规定，香港永久性居民中的中国公民可以按照国家有关规定申请登记为个体工商户。申请时需提交登记申请书、身份证明和经营场所证明等材料。

香港公司在大陆经营需遵守相关法规，并选择合适的经营方式。以上回答供参考，如有疑问或需要更多信息，请随时咨询。