根据国务院发布的《个体工商户条例》有关规定，香港特别行政区、澳门特别行政区的永久性居民中的中国公民以及台湾地区居民可以按照国家相关规定申请登记为个体工商户。对于香港人来说，在大陆申请注册个体工商户是一种可行的选择。

申请人在注册登记时，需提交登记申请书、身份证明和经营场所证明等材料。如果是香港人注册深圳公司，则属于外资公司注册，需要提供包括个人身份证明、个人银行资信证明、公司名称、经营范围、注册资本、股东出资比例及联系方式等一系列材料。

注册外资公司的流程包括多个步骤，如委托代理公司、公司查名、办理批准证书、办理营业执照、刻章、办理组织机构代码证等。如果公司经营范围涉及特殊行业审批，还需办理行业审批许可证。

对于注册香港公司的流程，需要提供公司名称、注册资本、业务性质、董事股东证件和个人的通讯地址等资料。提交完相关资料后，就可以等待审批下发公司资料，即绿盒。绿盒内包含的文件包括注册证、商业登记证、法团成立表、公司中英文章程、股票本以及公司印章等。

值得注意的是，注册香港公司的门槛相对较低，无需本人前往香港，只需提供相关资料便可轻松注册。而且，注册香港公司没有户籍要求，无论是内地人还是外国人，均可注册。香港作为全球经济中心和金融中心，成立具有国际品牌宣传效应的公司是很多公司的选择。为节省时间和金钱，建议找专业的香港秘书服务公司代为注册。注册完成后需要注意公司的年审和审计工作。

无论是注册个体工商户还是注册香港公司，都需要按照规定的流程和要求进行申请，提供必要的材料。在注册过程中，可以寻求专业的代理公司的帮助，以确保注册过程的顺利进行。