外商投资企业是指境外个人或法人团体（包括港澳台地区）在内地投资成立的企业。即便与内地人合资成立，也被归类为外商投资企业，通常被称为中外合资企业。当香港企业单独在内地成立时，被称为外商独资企业。但无论属于哪种形式，它们都被简称为外资企业，并且具有内地法人身份。

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需要了解关于外商投资企业设立登记应提交的文件。这些文件包括：

1. 拟任法定代表人的《外商投资的公司设立登记申请书》。

2. 审批机关的批准文件。

3. 审批机关批准的公司章程。

4. 《企业名称预先核准通知书》。

5. 投资者的主体资格证明或自然人身份证明。

6. 法定代表人、董事、监事和经理的任职文件及身份证明复印件。

7. 依法设立的验资机构出具的验资证明，适用于金融、证券、保险类和基金管理公司，以及设立时缴付全部或部分注册资本的公司。

8. 投资者首次出资是非货币财产的，需提交已办理财产权转移手续的证明文件。

9. 住所使用证明文件。

10. 前置审批文件或证件，适用于经营范围中有法律、行政法规和国务院决定规定必须在登记前报经批准的项目的公司。

（参考资料来自百度百科-外商投资企业）。值得注意的是，香港、澳门和台湾地区的企业在内地注册时，其性质取决于股东的构成。如果股东中包含香港、澳门或台湾地区的投资者，这些企业通常被视为外资企业或含有外资成分的企业。根据《中华人民共和国中外合资经营企业法》的规定，合营企业的形式为有限责任公司，其中外国（包括港澳台）合营者的投资比例一般不低于百分之二十五。在内地成立公司时，如果股东中有来自港澳台地区的居民，该企业会被视为外商投资企业。这种企业在法律上与中国投资者共同投资或仅由外国投资者投资的企业相同。港澳台地区的企业在内地注册，根据其股东的构成和投资比例，可能会被归类为外资企业或含有外资成分的企业。境外公司在大陆投资经营可以采取多种方式，如品牌授权、设立中国代表处等。中国外商投资企业协会则是由外商投资企业组成的社会团体，旨在服务会员并维护其合法权益。按照地域分类，香港公司属于境外企业，但由于历史政治原因，在大陆往往被称为港资企业。香港公司的性质分类包括私人公司、公众公司、上市公司等多种类型。